Orange Citrus Sinensis "Navel"

Orange Citrus Sinensis "Navel"

Savez vous que le nom Navel vient de l'excroissance appelée point pistilaire à la base du fruit qui fait penser à un nombril, "navel" en anglais ? Que les orangers Navel sont le fruit d'une mutation génétique naturelle apparue au début du XIX ? Que l'orange navel n'a pas de pépin ? Que les orangers Navel se multiplient exclusivement par bouturage et greffage? Et qu'en conséquence tous les orangers Navel sont les clones d'un même arbre ?

Découvrez sur ce site tous les secrets de l'orange Navel, fruit particulièrement apprécié pour sa consommation en fruit frais, sa peau est plus fine et plus facile à peler, elles sont moins juteuse et leur acidité (forte teneur en limonème) les rends moins propices à la production de jus de fruit. 

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