Orange Navel Baianinha
Citrus x aurantium
Origine de l'oranger Navel Baianinha
On présume que cette variété est issue d'une mutation du bourgeon de l'orange navel de Washington ou de Bahia. Webber (1943) a cependant présenté des preuves qu'elle n'était peut-être pas originaire du Brésil, comme on le suppose généralement, puisqu'elle est apparue dans une plantation d'orangers navel faite à Piracicaba, dans l'État de São Paulo, vers 1907-08 avec des arbres à bourgeons importés des États-Unis, vraisemblablement de Floride. Le fait que cette variété soit quelque peu instable et qu'elle ait par la suite donné naissance à d'autres clones ressort clairement de la littérature et de l'existence des deux sélections à petits fruits mentionnées ci-dessus".
Description de l'orange Navel Baianinha
Couronne compacte, surface du rameau de première année lisse ; surface du rameau de deuxième ou troisième année striée ; épines absentes ou non persistantes ; piquants absents ou non persistants.
Pétiole lisse, de longueur moyenne, ailes étroites ou moyennes, attenantes au limbe. Folioles un, bords émoussés, ombrageant ; limbes des folioles plats ou faiblement conduits, soleil ; limbes des folioles faiblement conduits. Odeur des folioles écrasées doucement orangée. Fruit aussi large que long ou plus long que large ; écorce jaune (7-10), jaune-orange (11), orange (12) ou rouge-orange (13) ; texture de l'écorce légèrement rugueuse (4-5) ; fermeté coriace ; nombril absent ou présent ; chair orange ; goût acide-doux.
Hodgson (1967) fournit les notes suivantes pour distinguer le fruit Baianinha du fruit Washington :
- il est en moyenne de taille considérablement plus petite
- la forme est légèrement plus ovale
- il a un nombril plus petit et fermé
- l'écorce est plus fine.
On dit que l'arbre est productif mais plus petit et moins vigoureux que la variété Washington". Cependant, Hodgson (1967) indique également que "En Californie, où cette variété n'est observée que depuis quelques années, les différences entre cette variété et la variété Washington semblent être un peu moins importantes que celles signalées au Brésil".
Source : http://www.idtools.org/id/citrus/citrusid/factsheet.php?name=Baianinha