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Ces dernières années, mon travail m'a amené à voyager beaucoup et fréquemment. Cela a nécessité des voyages très fréquents et pas mal de séjours à l'hôtel. Le personnel de service est pour la plupart très serviable et s'occupe bien de nous. Bien sur le le petit déjeuner fait partie des plaisirs d'un séjour à l'hôtel, j'ai trouvé que le personnel de service était toujours bienveillant : au début du petit-déjeuner, ils vous offrent des boissons comme du thé, du café, du lait ou des jus de fruits.

Si vous avez l'habitude de ramasser une livre de mandarines pour moins de 5 euros, ce titre vous a peut-être fait tourner la tête (via le Guide du marché des fruits et légumes). Cependant, les fruits ont une valeur culturelle et économique très différente au Japon, surtout si on les compare aux pays occidentaux. Selon Soyeon Shim, doyen de l'école d'écologie humaine de l'université du Wisconsin-Madison, les fruits jouent un rôle très différent dans la culture asiatique et plus particulièrement dans la culture japonaise.

L'arôme, le jus et la douceur d'une orange peuvent être le parfait remontant de l'après-midi au bureau. Mais certains d'entre nous ne mangent pas d'oranges à leur bureau parce qu'ils ont peur de répandre du jus partout. N'ayez crainte ! Il existe des solutions.